С тех пор как появилась сказка про кашу из топора, повара разных уровней мастерства начали экспериментировать с продуктами и готовить самые разные блюда. Иногда получались шедевры, иногда, так сказать, «фьюжн», а порой просто что-то несъедобное.
Но человеческая мысль с каждым годом шагает всё дальше, и некоторые умельцы пытаются готовить знакомые блюда из, мягко говоря, оригинальных ингредиентов. И это я сейчас не про пиццу с ананасами.
А про оригинальный рецепт для тех, кто не боится экспериментов на кухне. Может быть для вас станет открытием, но из лапши быстрого приготовления (Доширак, Роллтон, Биг Ланч и т.д.) можно приготовить массу разнообразных и очень вкусных блюд. Например, рыбный пирог.
Приготовление:
Лапшу быстрого приготовления хорошо измельчаем, должны получиться кусочки 0,5-1 см. Высыпаем один пакетик сухих специи из пачки и добавляем три яйца.
Вскрываем банку сайры в собственном соку, перекладываем в миску и с помощью вилки разминаем. Масса должна получиться однородной.
Добавляем к остальным ингредиентам и перемешиваем.
Затем добавляем майонез, сметану, сушеную петрушку и три столовых ложки муки. Перемешиваем.
Накрываем и оставляем на 20 минут.
Выкладываем в форму и разравниваем с помощью лопатки.
Выпекаем пирог при температуре 180°С, 20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей вашей духовки.
Готовность пирога проверяем зубочисткой, проткнув в нескольких местах. Если зубочистка сухая — пирог готов.
Всем приятного аппетита, вкусной еды и хорошего настроения! 😉
Пирог получается сытный, можно употреблять в горячем и холодном виде.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: 🔻👇
Подписывайтесь на канал "Кулинарный mix" - будем готовить вместе!
______________________________________
✅Ингредиенты:
Лапша быстрого приготовления — 3 шт. (180 г)
Специи из пачки с лапшой — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Мука — 3 ст.л.
Сайра в собственном соку — 1 банка
Майонез — 100 г
Сметана —100 г
Петрушка сушеная