Салат «Цезарь» на быструю руку, 1 минута салат готов!

Ингредиенты

• сыр твердый
• 200 г
• сухари
• 100 г
• помидоры черри
• 2-3 шт.
• куриное филе
• 1 шт.
• пекинская капуста
• 3-4 листа

для соуса:

• лимон
• 1 шт.
• чеснок
• 3 зубчика
• майонез
• зелень

Кухня: Домашняя кухня Приготовление:

• ШАГ 1
• Приготовить курицу. По желанию: можно просто ее отварить, а можно отварить, а потом немного обжарить. Кому, как нравится. Пока мясо находится в процессе готовки, порезать капусту на тоненькие полоски. Порезать дольками помидоры. Мелко потереть сыр.
• ШАГ 2
• Когда курица будет готова, разобрать мясо на маленькие кусочки (волокна). Приготовить соус: измельчить в блендере чеснок с майонезом, зеленью и двумя капельками лимонного сока до однородности. Чеснок и лимон класть по вкусу. Данную процедуру можно сделать вручную.
• ШАГ 3
• Салат «Цезарь» не заправлять, соус подавать отдельно. Каждый должен сам налить его себе в тарелку. Даже если застолье затянется, салатик сохранит привлекательный внешний вид и великолепный вкус.

Готово!