Запеченные помидоры с яйцом и сыром! Офигенный рецепт!

Ингредиенты

порций: 3

• помидоры
• 3 шт.
• яйца
• 1.5 шт.
• яичный белок
• 1.5 шт.
• сыр тертый
• 3 ст.л.
• зелень
• 3 ст.л.
• перец черный молотый
• по вкусу
• соль
• по вкусу

Кухня: Домашняя кухня Приготовление:

Время приготовления:

10 минут

• ШАГ 1
• Вымыть крупные помидоры, срезать верхнюю часть, чайной ложкой аккуратно вынуть середину.
• ШАГ 2
• Отдельно взбить куриное яйцо и дополнительный белок с тертым сыром, солью, молотым перцем, добавить рубленую зелень укропа и петрушки.
• ШАГ 3
• Готовую смесь влить в томатные чашечки, прикрыть срезанными крышками-верхушками, запечь блюдо на максимальной мощности в СВЧ-печи в течение трех минут, до готовности. Яичная масса должна свернуться.

СОВЕТ

При подаче можно украсить яичницу дополнительной свежей зеленью петрушки и укропа.

Готово!