Сегодня как обычно в пятницу не пиво на канале, а винишко. Продолжаем выяснение - есть ли что годное из винной продукции за небольшие деньги. На этот раз на дегустацию у нас столовое белое вино без особых изысков из Крыма, но вполне приятное в жару. Производится оно из автохтонного крымского сорта Кокур. До сих пор ничего из этого винограда не пробовала, ибо не так часто пью белые вина - это раз, и еще реже пью продукты российского производства. Но в свете импортозамещения надо, видимо, тоже начинать пробовать что у нас есть приличного.
Страна происхождения Россия, Крым
Сорт винограда 100% Кокур
Цвет белое
Сладость сухое
Крепость 12%
Температура подачи 13-14°С
Год урожая 2020
Год розлива 2021
Цена 360 р
ДЕГУСТАЦИЯ. Цвет вина золотисто-соломенный. Аромат виноградно-цветочный с медовыми тонами, довольно легкий, лучше проявляется постояв в бокале и чуть нагревшись. В вкусе оттенки цветов, меда, желтой сливы, яблок и легкая кислинка похожая на рябину (она-то и придаёт вину особый шарм). Послевкусие довольно недолгое, но очень приятное, более продолжительное, если употреблять его не закусывая. Кислотность средняя, практически без танинов. Очень своеобразный вкус у винограда, не перепутать с Шардоне или Рислингом точно.
ВЕРДИКТ: это классический вариант белого столового вина, достаточно легкий и питкий, а уж придираться за такую цену и подавно грех, наверно. Можно брать и пить, летним вечером охлажденным после жаркого дня. Самое то под легкую закуску типа рыбы, нежирного мяса или фруктов.
ОЦЕНКА (удовольствие\цена) 9,5 из 10
Если вам понравился обзор - тяните больший пальчик вверх и поддерживайте автора подпиской, здесь будет ещё много интересного!
Еще больше рассказов про пиво вы найдете под тегом #пабд Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему драгоценному здоровью)))
#белое сухое вино #крым #пабд