Топ-5 блюд из картофеля

Сегодня мы вам покажем 5 несложных в приготовлении блюд из картофеля.

Первым в топе является блюдо "картофельные крокеты"

Рецепт:Картофельное пюре — 700 г Масло сливочное — 20 г Яйцо — 1 шт. Яйцо (белок) — 1 шт. Мука — 1 ч. ложка Соль — по вкусу Соус томатный — по вкусу Масло растительное (для фритюра) — по вкусу Сухари панировочные — по вкусу.

Вторым блюдом в списке будет "картофельный салат с кальмаром"

Рецепт:Кальмары — 200 г Картофель — 3 шт. Огурец (соленый) — 1 шт. Горошек зеленый (консервированный) — 40 г Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Майонез (сметана) — по вкусу Перец болгарский — по вкусу.

Третье блюдо не менее вкусное и это "картофельный суп с судаком"

Рецепт:Судак — 700 г Картофель — 6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Петрушка (корень) — 1 шт. Томат-пюре — 1 ст. ложка Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 ст. ложки Лавровый лист — по вкусу Перец душистый (горошек) — 7 шт. Укроп зелень (измельченная) — 1 ст. ложка Соль — по вкусу.

Четвертым будет десерт "картофельный торт с шоколадом"

Рецепт:Масло сливочное — 1 стакан Сахар — 1,5 стакана Яйцо — 4 шт. Шоколад горький — 90 мл Картофельное пюре — 1 стакан Корица — 1 ч. ложка Мускатный орех — 1 ч. ложка Мука (неотбеленная) — 2 стакана Сода — 1 ч. ложка Простокваша — 1 стакан Орехи (рубленные) — 0,25 стакана Сливки взбитые — по вкусу Малиновое варенье — по вкусу.

И заключительным в нашем списке будет "картофель фаршированный"

Рецепт:Картофель — 8 шт. Фарш мясной — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Масло сливочное — 1 ст. ложка Сметана — 3 ст. ложки Соль — по вкусу Масло растительное — по вкусу Зелень укропа — по вкусу.