Приветствую Вас на канале "Спасибо Вкусно".
На улице невыносимая жара и так хочется выпить чего-то освежающего, легкого и вкусного!
Интернет пестрит всевозможными рецептами лимонадов, но я хочу вам предложить не совсем обычный и очень вкусный вариант -#ПЕРСИКОВЫЙ ЛИМОНАД
Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Воды - 4 стакана;
Персики - 8 шт. крупно нарезанных + 1 персик очистить от косточек и разрезать на 8 дольек;
Сахар - 150 гр.;
Свежий лимонный сок (примерно 6-8 лимонов)- 1 стакан;
Лед - 4 стакана.
Воду, нарезанные #персики и сахар помещаем в кастрюлю и на среднем огне доводим до кипения, как только смесь закипит, уменьшаем огонь и варим еще три минуты. Накрываем крышкой и даем смеси настояться 20-30 минут.
Когда смесь немного остыла пробиваем ее погружным блендером и ставим в холодильник охлаждаться на 3 часа.
Хорошо охлажденную смесь протираем через сито, чтобы удалить все крупные частицы и возможные кусочки косточек. Добавляем лимонный сок.
Из этого объема ингредиентов у нас получится 8 стаканов персикового лимонада, поэтому берем 8 стаканов, заполняем их льдом на половину и наливаем примерно 2/3 стакана лимонада. Украшаем каждый стакан долькой персика и веточкой мяты. Вуаля наш ПЕРСИКОВЫЙ ЛИМОНАД готов к подаче. Уверен, вы точно удивите своих гостей!
Также можно добавить в стаканы с лимонадом разрезанные на четвертинки кусочки клубники, они придадут еще более яркий вид напитку.
И маленький лайвхак для взрослых: если добавить в бокал с персиковым лимонадом немного белого рома-получится отличный освежающий #алкогольный коктейль для летней вечеринки!