Здравствуйте, уважаемые подписчики!
Наши обязанности с мужем разделены таким образом, что продукты мы покупаем вместе, но каждый отвечает за свою категорию товаров. К примеру, супруг берет только товары для дома и мясо, а остальной "товарооборот" в нашем доме контролирую я.
Честно скажу, я мясо уже лет пять не покупала – даже порядок цен не знала, потому что муж шикарно разбирается в нем. Но в этот день он задерживался на работу и попросил меня зайти в магазин и купить полкило свиной шейки, чтобы пожарить ее на ужин. Я купила и принесла домой.
Реакция мужа на увиденный кусок мяса меня очень удивила!
Он как-то быстро устремился своим взглядом на него, затем достал кусочек и аккуратно зажег спичкой. Я сильно удивилась, а потом он поднес мне обгорелый кусочек к носу и спросил, чем пахнет!
Честно сказать, запах стоял такой, будто подожгли пластмассу. Муж сказал мне:
- "Выкидывай все, что купила – мясо обработано химией!"
Вот тогда он и рассказал, что если состав мяса вызывает сомнения, а такое часто бывает, даже если с виду кусок идеально ровный и розовый, то муж берет небольшой кусочек фольги, заворачивает туда небольшой кусок мяса (без жира) и нагревает его спичкой или зажигалкой.
Если мясо натурально, то подобные манипуляции приведут к следующему:
1. Мясо будет постепенно прогорать под открытым пламенем.
2. Уже через пять секунд появятся нотки запаха шашлыка на мангале, который ни с чем не перепутаешь.
Если кусок по каким-то причинам не прогорает, либо запах после нагревания вызывает отвращение (пахнет пластмассой, либо откровенными химикатами), то такой кусок не имеет ничего общего с натуральным мясом и его покупать нельзя.
Собственно, этот случай во многом повлиял на наше решение открыть свою собственную ферму, где у любого гостя будет возможность не только убедиться в том, что наши животные находятся в идеальных условиях, но и попробовать мясо перед покупкой.
Мы – то, что мы едим! Именно поэтому при выборе продуктов питания нужно быть предельно внимательным и проверять любой товар перед покупкой.