Любители кофе выбрасывают очень много гущи - поверьте, я это знаю. Но эти отходы могут быть отличным удобрением - просто надо с ними правильно работать!
Кофейная гуща может показаться привлекательным удобрением благодаря своей дешевизне и кажущихся преимуществах для растений. Однако, как и у любого другого удобрения, у нее есть свои недостатки. Вот как правильно подкармливать растения кофейной гущей, если вы решились на это.
Как удобрять растения кофейной гущей
Для удобрения можно использовать не только саму кофейную гущу, но и бумажные фильтры, если вы используете капельную кофеварку или готовите фильтр-кофе через воронку. Вы можете использовать этот отход как для приготовления компоста, так и в качестве подкормки.
Преимущество использования кофейной гущи в качестве удобрения заключается в том, что она добавляет в почву органические вещества, что улучшает дренаж, удержание воды и аэрацию в почве. Использованная кофейная гуща также поможет процветать микроорганизмам, полезным для роста растений, а также привлечет дождевых червей. Тем не менее, стоит помнить, что гуща не позволит быстро повысить уровень азота - это небыстрый процесс.
Некоторые считают, что отходы от приготовления кофе повышают кислотность почвы, однако это верно скорее для молотого кофе, так как в процессе приготовления большинство кислых соединений покидает кофейные зерна. Если вы хотите подкормить кофейной гущей растения, которым не нужна кислая почва, лучше промыть гущу перед тем, как дать ей высушиться на окне.
Сухую кофейную гущу можно вносить в почву, распределяя вокруг растений. Также в качестве альтернативы можно поливать растения слабым холодным кофе, приготовленном на уже использованной гуще. Это удобрение не только может ускорить рост ваших растений, но и обеспечит защиту от вредителей. Ее запах также способен отпугнуть кошек, если вы поливаете растения на огороде.