Ингредиенты Кабачки - 500 г Соль - по вкусу Фарш из индейки - 300 г Лук - 1 штука Перец чёрный молотый - по вкусу Паприка молотая - по вкусу Зелень - по вкусу Мука - 3 ст. ложки Яйцо - 1 штука Масло растительное - 1–2 ст. ложки Приготовление 1․Кабачки натрите на крупной или средней тёрке. Посолите, оставьте на 5 минут, а после отожмите сок, который выделился. 2․Добавьте к кабачкам фарш, измельчённый лук, перец, паприку и рубленую зелень. 3․Засыпьте муку, вбейте яйцо и хорошо перемешайте. 4․В сковороде разогрейте растительное масло на среднем или небольшом огне. 5․Обжаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны, пока они хорошенько не подрумянятся. #еда #Рецепты
Ингредиенты
Кабачки - 500 г
Соль - по вкусу
Фарш из индейки - 300 г
Лук - 1 штука
Перец чёрный молотый - по вкусу
Паприка молотая - по вкусу
Зелень - по вкусу
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 1 штука
Масло растительное - 1–2 ст. ложки
Приготовление
1․Кабачки натрите на крупной или средней тёрке. Посолите, оставьте на 5 минут, а после отожмите сок, который выделился.
2․Добавьте к кабачкам фарш, измельчённый лук, перец, паприку и рубленую зелень.
3․Засыпьте муку, вбейте яйцо и хорошо перемешайте.
4․В сковороде разогрейте растительное масло на среднем или небольшом огне.
5․Обжаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны, пока они хорошенько не подрумянятся.
#еда #Рецепты