Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики.
Когда Вы последний раз пили лимонад из огурцов? А пробовали ли вообще?
Кажется странным ? Противным? Вовсе нет! Нужно обязательно попробовать, чтобы понять!
Приглашаю к себе на кулинарный канал YouTube и RuTube!
Подписывайтесь обязательно =)
👩🍳 https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w…
👩🍳https://rutube.ru/channel/25718985/videos/
Все фотографии принадлежат автору статьи;
Это классический вариант прохлаждающего напитка.
Для его приготовления требуются:
- 400 г свежих огурцов;
- 2 лимона;
- 200 гр сахара;
- 200 мл. простой воды
- 1 – 1,5 л газированной воды.
Рецепт приготовления огуречного лимонада в домашних условиях:
1) С чистых лимонов снимаем цедру при помощи овощечистки или ножа, только верхний желтый слой;
2) Кидаем цедру в кастрюльку, всыпаем сахар, заливаем стаканом обычной воды и ставим на плиту. (Листайте фото);
3) Как закипит, варим 2 минуты, помешиваем, чтобы сахар быстрее растворился…убираем с плиты, пусть постоит, цедра отдаст больше эфирных масел сиропу, а значит вкуса и аромата.
4) Из самих лимонов выжимаем сок. Процеживаем от косточек. (Листайте фото);
5) Берем чистые огурцы – *один маленький огурчик я оставлю для красоты – нарезаю его тонкими колечками.
6) Все остальные нарезаю на небольшие куски.
7) Отправляю огурцы в блендер и измельчаю в кашицу. (Можно натереть на мелкой терке, если нет измельчителя); (Листайте фото);
8) Затем эту кашицу надо процедить через мелкое сито. (Нам нужен огуречный сок, жмых можно не выбрасывать, приготовьте из него соус Дзадзики).
9) Берем кувшин (ну или бутыль) 1,5 литровый.
10) И соединяем в нем все подготовленные жидкости: огуречный сок, лимонный сок, вливаю сироп (предварительно вынув из него цедру). (Листайте фото);
11) В конце вливаю газированную воду (обычную, ни в коем случае не лечебную), прекрасно если она будет холодная, из холодильника.
*Воду добавляйте постепенно, перемешивая и пробуя на сладость, регулируйте по своему вкусу (я вливаю примерно 1 л + 300 мл);
12) Кидаю огуречные кружочки и перемешиваю.
13) Можно закинуть пару лимонных долек и веточек мяты.
14) Наш домашний огуречный лимонад готов!
Пейте охлажденным!
Очень вкусно. Не странно, не противно, как многие могут представит)) Прекрасно освежает и тонизирует организм. Обязательно попробуйте.
Спасибо, что дочитали до конца!
Если Вам понравилась статья , жмите палец вверх и обязательно подписывайтесь на мой канал , чтобы не пропустить свежие публикации (рецепты, видео-рецепты, обзоры еды и пр.);
Если вы подписаны на меня, то заходите почаще.
Если возможно - не закрывайте страницу ранее 40 секунд.
Если возможно - ставьте лайки/дизлайки и комментируйте публикации. Так вы очень сильно меня поддержите!
Почему я прошу об этом, многие не знают...
Ведь теперь все выплаты Дзен начисляются ТОЛЬКО ЗА ПОСТОЯННЫХ ПОДПИСЧИКОВ, которые контактируют с постом и автор взаимодействует с ними.
Поэтому, дорогие мои читатели, если вы прочли у меня статью или посмотрели видео и вам стало интересно - подпишитесь, пожалуйста, и оставайтесь со мной!
___________________Благодарю, что читаете и поддерживаете!__________
Желающие немного поддержать меня материально могут отправить донат (добровольное пожертвование, подарок, благодарность) по ссылке (это Юмани кошелек).
Отправить можно любую сумму от 5 руб. =) Огромное человеческое СПАСИБО!
#лимонад #домашнийлимонад #лимонадрецепт #огуречныйлимонад #лимонадизогурцов #вкусныерецептысфото #напиткивжару #напитокизогурцов #огурцырецепт