Дорогие мои, друзья!
Большинство хозяюшек, как и я, не всегда успевают потратить много времени на роскошные и шикарные блюда, коих полон Интернет!
Поэтому сегодняшнее блюдо специально для вас!
Я расскажу самый быстрый рецепт рыбки в кляре, который займет у вас 10-15 минут!
Для рыбки в кляре подойдет практически любая рыба (филе без косточек), как белая, так и красная.
Для приготовления кляра нам понадобится:
1. Яйца – 2 шт
2. Соль – 0,5 ч.л
3. Сахар – 1-2 ст. л
4. Молоко – 5 ст.л (но можно и без него)
5. Мука – 3 ст.л
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с солью и сахаром, до полного растворения сахара. Вливаем молоко, и добавляем муку. По консистенции тесто должно получится не густым и не сильно жидким, примерно как на оладушки.
Рыбку (у меня филе минтая), режем небольшими кусочками и подсаливаем.
Обмакиваем рыбу с двух сторон в кляре и отправляем на сковородку, на медленный газ, обжариваем с двух сторон до полной готовности.
Блюдо готово!
Приятного аппетита, Вкусноеды!
**************************************************************************
Другие публикации канала:
Торт Графские развалины в домашних условиях. Просто, вкусно и недорого!
Салат «пятиминутка». Отличное решение, когда нужно по-быстрому перекусить или угостить гостей.
Тушеная капуста с мясом: готовим просто и вкусно. Рецепты на каждый день.
Готовим пирожки с луком и яйцом, как у бабушки! Вкус, знакомый с детства!
Самые простые домашние котлеты! Когда нет времени готовлю их к любому гарниру!
Рецепт подливы со свиной печенью. Отлично подойдет к любому гарниру!
Вкусный домашний капучино! Лучше, чем в кофемашине!
Вкуснейшие домашние бургеры! Наш ответ Макдаку и Бургер Кингу!