Очень прост в приготовлении.
Ингредиенты: Капуста , Колбаса , Морковь , Лук , Чеснок , Вода , Кетчуп , Сахар , Соль, Перец черный молотый
Способ приготовления:
Капусту нашинковать, колбасу порезать небольшими полосками и обжарить. Лук нарезать кубиком, морковь натереть на тёрке, чеснок измельчить.
На сковороду налить масло и выложить лук. Через 5 минут положить морковь. Далее выложить капусту и все вместе обжарить минут 15-20.
В миске смешать воду, кетчуп и чеснок. Посолить, добавить сахар и перец. Залить соусом капусту, добавить колбасу и тушить 30 минут на медленном огне.
По желанию, в конце добавить зелень. Приятного аппетита.
