Необходимые продукты: 1 продолговатая ржаная булочка (можно просто батон или хлеб на ваше усмотрение) 1 яйцо. 200г мясного фарша. 1 головка репчатого лука. 2 ст.л растопленного сливочного масла. 1/2 стакана молока. Растительное масло для обжаривания. Вам также понадобится фольга для запекания. Приготовление:
Необходимые продукты:
1 продолговатая ржаная булочка (можно просто батон или хлеб на ваше усмотрение)
1 яйцо.
200г мясного фарша.
1 головка репчатого лука.
2 ст.л растопленного сливочного масла.
1/2 стакана молока.
Растительное масло для обжаривания.
Вам также понадобится фольга для запекания.
Приготовление:
- Соединить яйцо и молоко взбить венчиком и немного посолить.
- У батона срезать один конец и аккуратно достать мякиш. Полить молочно-яичной смесью внутреннюю часть батона.
- Очистить репчатый лук и обжарить его до прозрачности затем выложить мясной фарш в сковороду и жарить его до готовности.
- Наполнить батон мясным фаршем обжаренный с луком.
- Пропитать батон растопленным сливочным маслом и завернуть в фольгу для запекания.
- Поместить фаршированный батон в духовку и запекать 5-10 минут. За 3 минуты до готовности снять фольгу чтобы батон подрумянился. Подавать нарезанными порциями.
