ОПИСАНИЕ
Простой, но ВКУСНЫЙ десерт. Готовится очень быстро. Блинчики можно приготовить по любимому рецепту. Но мой рецепт очень подходит для не густой начинки. Блинчики получаются эластичные, с плотной структурой и очень тоненькие. Я делаю этот десерт «на вынос», ездили в гости. За время транспортировки блинчик не протекают и рвутся. Я очень довольна результатом. Все были в восторге.
ИНГРЕДИЕНТЫ
по вкусу
Основные
мука 260 г
яйцо 2 шт.
соль 1 щепотка
сахарный песок 2 ст. л.
масло сливочное 2 ст. л.
молоко 500 мл
сливки 33 г
сахарная пудра 70 г
клубника