Манник считается русским блюдом, но бытует мнение , что это лакомство было завезено с Востока. Пропитывать манный пудинг можно горячим молоком, что дает ему восхитительную нежность и легкость, но есть восточная версия- это пропитка горячим сиропом. Восточное лакомство выпекается тонким коржом и затем, разрезается на тонкие классические ромбы. Подается в виде порционного печенья с орешками и сахарной пудрой. В любом случае-это очень вкусно! Рецепт манного пудинга не требует долгого взбивания теста миксером, но нужно сначала замочить манку в молоке примерно на час. Это требуется для набухания манной крупы, что позволит готовому пудингу быть легким и нежным. Для манного пудинга нам понадобится: Яйца взбить с сахаром, добавить соль и мягкое сливочное масло. Добавить к набухшей манной крупе и перемешать. Выпекать в смазанной форме при температуре 180 градусов примерно 40-50 минут. Готовый пудинг смочить горячим молоком и оставить в духовке еще на 5-6 минут. Простой и легкий в исполн
Манник считается русским блюдом, но бытует мнение , что это лакомство было завезено с Востока. Пропитывать манный пудинг можно горячим молоком, что дает ему восхитительную нежность и легкость, но есть восточная версия- это пропитка горячим сиропом. Восточное лакомство выпекается тонким коржом и затем, разрезается на тонкие классические ромбы. Подается в виде порционного печенья с орешками и сахарной пудрой. В любом случае-это очень вкусно!
Рецепт манного пудинга не требует долгого взбивания теста миксером, но нужно сначала замочить манку в молоке примерно на час. Это требуется для набухания манной крупы, что позволит готовому пудингу быть легким и нежным.
Для манного пудинга нам понадобится:
- 1,5 стакана манной крупы
- 1,5 стакана молока = замочить примерно на час
- Яйца-3 шт.
- Сахар- 3/4 стакана
- Соль-0,5 ч. ложки
- Мука-1 стакан
- Разрыхлитель- 1 ч. ложка
- Масло сливочное-80 гр.
- Молоко для пропитки-0,5 стакана
Яйца взбить с сахаром, добавить соль и мягкое сливочное масло. Добавить к набухшей манной крупе и перемешать. Выпекать в смазанной форме при температуре 180 градусов примерно 40-50 минут. Готовый пудинг смочить горячим молоком и оставить в духовке еще на 5-6 минут. Простой и легкий в исполнении манный пудинг готов. Попробуйте испечь и восточную версию с сладким сиропом и орешками. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и делитесь своим мнением!
#манникрецепт #пирогвдуховке #быстрыйрецепт #восточный десерт #вкусныйпирог #простойрецептпирога #манник