Без добавления любимых пряностей даже самое вкусное блюдо останется пресным и не принесёт ожидаемого гастрономического наслаждения. Особенно круто, когда никуда за пряными травами ходить не нужно, поскольку они выращиваются на вашем подоконнике! Заварили чай - добавили пару свежих мятных листиков, готовите суп - веточка розмарина сделает его вкус более пикантным и ярким.
К плюсам выращивания пряных трав дома в горшках или декоративных ящиках также относятся:
- контролируемая среда выращивания растений;
- сохранение корней растений при пересадке, меньше времени уйдёт на процесс акклиматизации;
- меньше воды и времени на полив;
- легкость переноски при необходимости дать растениям больше света или, наоборот, отнести в тень от палящего солнца;
- компактность посадки;
- меньше повреждений при заморозках.
А вы сажаете зелень дома?