Зелень не только помогает разнообразить меню, но и приносит пользу здоровью.
Летнее время как нельзя лучше подходит для восполнения запаса витаминов и полезных микроэлементов, которых так не хватало организму во время затяжной зимы.
Зелень – это неотъемлемая часть рациона каждого человека, следящего за своим здоровьем. Она служит поставщиком витаминов, минералов, ценной клетчатки и при этом обладает минимальной энергетической ценностью.
К самым полезным листовым овощам медики относят шпинат, ростки одуванчика, бок-чой, брокколи, а также кресс-салат, пишет The Nutrition Twins.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста.