Каждый мой десерт - это история.
Каждый раз она особенная.
Для меня это:
🔸опыт
🔸знакомство с новыми людьми
🔸умение находить выход из разных ситуаций
🔸способность быстро принимать решения
🔸максимальная концентрация
Когда я в процессе готовки и сборки - это особенные моменты, в которые погружаюсь полностью.
Мне нравится рассказывать истории своих десертов.
Вот одна из них:
ПРИМЕР НЕ СЛУЧАЙНЫХ СЛУЧАЙНОСТЕЙ НА ТОРТЕ 🎂
Ягоды для декора покупаю всегда
накануне. 🍓
В день, когда их надо было купить для этого торта, забыла про них 😲
Как могла забыть этот важный момент!?? Не стала винить себя, оставила покупку ягод и декор на утро. Изменила план утра и успокоилась.
Похоже на случайность, но нет. 🤷♀️
Я очень ответственная и не могла просто забыть про декор. Один из особенных моментов процесса - не усну, пока не сделаю запланированное.
На следующее утро планы резко изменились. Жизнь закрутилась так, что пришлось резко принимать решения и менять все планы.
Торт нужно было отвезти утром.
Сам торт к празднику нужен на следующий день к обеду. Доставка была раньше по запросу заказчика.
Забытые ягоды были продуманны вселенной, чтобы не выложила их на торт раньше и сохранила внешний вид торта 👌
В этот день не могла сама доставку сделать. Заказчика успокоила. 🙏Все расходы с доставкой взяла на себя.
Ягоды купила перед отправкой и украсила торт.
Впервые за всю истории своей кондитерской деятельности пришлось доверить доставку торта (!!) Яндекс доставке.
Курьер приехал внимательный. Проинструктировала его, проводила до машины. Убедилась, что все правила доставки соблюдены, отпустила. Мысленно верила, что всё будет хорошо. Всё так и было.
В дороге не упала ни одна ягодка с торта 🙏 Это потрясающе!
Вот так порой вселенная кардинально меняет планы. Учит находить выход из разных ситуаций и просто доверять миру.
Самое главное, что торт доставлен к празднику в целостности и сохранности и все гости остались в восторге от чаепития!🙏❤