Что касаемо Москвы - нас расстроило очень. Решили мы с моей Юлей обойти топ 10 ресторанов по версии #wheartoeat и что то поняли что всё действительно куплено. Всё Московские рестораны в этом топе так или иначе связанны с теми же людьми. Абсолютно небрежная, детская подача блюд, меня очень удивила. Блюда просто прятали под петрушкой, повара воспользовались моментом, пока пьяный шеф спал в кладовке, и устроили роцк на кухне.
Салат и закуски- тартар из угря понравился. Страчителла тащила всё.
Севиче из окуня, тоже было неплохим.
И самое сильное блюдо ресторана (по моему мнению из того что мы пробовали) салат из печёной тыквы. Только пробовать нужно сразу все 10 ингредиентов, что бы понять этот салат и простить. Если не набить вилку сразу всем, салат выйдет на 3.
Авокадо - это беспредел чистого вида. Никто и никогда не поймёт, что он сделан на гриле. Его как будто случайно уронили на что то горячее, оставив следы а-ля "гриль". Единственное - помидоры в нём были очень хороши. Можно было бы сказать что это тартар из помидоров, в тарелках из авокадо и это бы прокатило.
Горячие блюда - переменка в психушке. Навалили картошки пюре на троих людей и к ней вдавили 2 кусочка гребешка, вкус трюфеля вообще не ощущался, потому что размером был как молотый перец.
В осьминоге был песок.. Хрустел на зубах со звуком топ 10 лучших ресторанов России 2021 года.
В напитках фирменных небыло ничего необычного. Но они были приятными на вкус.
Нас угостили десертами, после песка в осьминогах, в надежде реабилитироваться. Они были не плохими, но это далеко не топ 10.
Пицца была очень хороша. По оценке Юли, что ела её в Италии, не отличить по качеству. Очень понравилось со страчателлой. И самое вкусное что есть в заведении - хлеб. Собственная закваска, готовят в печи. Самое продуманное блюдо, в которое действительно вложили внимание и мастерство.
Интерьер мне очень понравился, весьма атмосферно. Обслуживанию тоже поставлю высокую оценку, очень внимательный персонал, вытягивал беспредел на кухне.
Само место находиться в огромном фудкорде, где можно найти что то вкуснее и интереснее и дешевле на 5-6к. Не рекомендую к посещению топ 7 России. Обед на двоих обошёлся в 7.300р