Какой же летний салат без зелёного лука! Его нежные пёрышки придают ему приятную пикантность и аромат.
Посаженный весной лук к середине лета уже становится жестковатым и не таким вкусным. Пора его заменить на новый. Июль – отличное время для этого.
Выбираем сорта
В принципе для получения пера подходит любой лук. Можно использовать:
чернушку;
батун;
севок;
репчатый.
Наибольшей урожайностью отличается лук Золотинка, способный давать до 20 луковиц. Созреть они скорее всего не успеют, но пера дадут очень много. Для выращивания подходят все регионы, в том числе Сибирь и Урал. Вкус этого лука слегка острый. Сорт устойчив к понижению температуры и может расти до самых холодов.
Также для летнего выращивания на перо хорошо подходят:
Бессоновский – это более теплолюбивый раннеспелый сорт. Даёт из одной головки до 10 длинных перьев. Их размер может достигать 50 см.
Арзамасский– понравится тем, кто не любит остроту. Его вкус более нежный и нейтральный. Как и Золотинка хорошо переносит холод.
Ростовский – скороспелый сорт с острым вкусом. Практически не подвержен болезням и вредителям.
Неплохим вариантом для июльской посадки является лук батун, и особенно его сорт Восход, способный дать до 15 кг пера с м². Его вкус немного более резкий, чем у вышеописанных сортов, и само перо более плотное. Также популярностью пользуется сорт Барон, зелень которого вырастает до полуметра.
Советы по агротехнике
Если вы будете их соблюдать, то ваша зелень вырастет сочной и вкусной.
Лук любит:
много солнца;
хорошую циркуляцию воздуха;
нейтральную почву.
Плохие предшественники – чеснок и морковь.
Лук на перо сажают намного плотнее, чем на луковицы.
При подготовке грядки внесите:
органику;
золу;
суперфосфат.
Уход заключается в регулярной прополке, рыхлении и поливе (через 3-4 дня в сухую, солнечную погоду).
О том,что дополнительно требуется луку, можно судить по его внешнему виду:
При замедлении развития внесите коровяк или птичий помет (в виде настоя).
Дефицит калия проявляется появлением шершавости и сероватого оттенка.
О недостатке фосфора вы поймёте по черным кончикам.
Эти проблемы можно решить внесением комплексных удобрений, содержащих дефицитный элемент.
А вы любите зелёный лук в салате? Выращивание его специально на перо?
Если вам понравилась статья, нажимайте большой палец вверх, подписывайтесь на канал и оставляйте комментарий.
PS: все фото в статье используются исключительно для иллюстрации написанного и находятся в общем доступе сети интернет.