Сырный суп

Очень легкий в приготовлении,а самое главное очень сытный и очень вкусный сырный суп. Но этот рецепт подойдет для тех типов людей которые любят сыр)))) Но попробовать каждому советую.

Вид сыров выбирайте по вашему вкусу,каждый любимый сыр подойдет к этому рецепту.

Нам понадобиться:

1. Плавленый сыр (советский,российский и т.д) 300гр.
2. Твердый сорт сыра (пармезан,чеддер,пекорино сардо и т.д) 150гр.
3. Мягкий сыр (маскарпоне, рикотта, моцарелла, крем чиз, сулугуни и т.д) 300гр.
4. Сухарики из белово хлеба (как дополнительный ингридиент) 10гр на порцию.
5. Сливки 22% 200гр.

Способ приготовления:

• Для приготовления этого потрясающего супа вам потребуется перетереть на терке твердый и мягкий сыр.
• Сливки довести до кипения вести все подготовленные ингредиенты тщательно перемешать венчиком до растворения сыров, перевести на медленный огонь,дать закипеть и выключить плиту.
• Будьте внимательны этот супчик очень любит пригорать,так как конституция очень плотная.
• Ваш суп готов.
• В приготовлении суп очень быстрый и займет у вас минимальное количество времени.

Приятного аппетита