Приглашаю всех в телеграм-канал, где будем обсуждать астрологию, знаки зодиака и их совместимость. Там еще больше статей об этом!
https://t.me/zoo_zodiac
Овен - мускатный орех. Весьма необычная специя: мало того, что она отлично влияет на пищеварительную систему, повышает аппетит и борется со спазмами, так она еще является и афродизиаком. Так что, если заскучали, приуныли, добавьте мускатный орех. Причем добавлять его можно практически в любое блюдо: от десертов до солений!
Телец - лавр. Благородное растение, которым венчают головы победителей и приготовленные блюда. С лавровым листом каждое блюдо приобретает более сложный и глубокий оттенок. Прекрасно дополняет практически любое блюдо: от стейка до маринада. Казалось бы, такая простая и неприметная специя, но очень необходимая в кулинарии. Кроме того, лавровый лист обладает тонизирующим и бодрящим эффектом. Кушать всем!
Близнецы - лемонграсс. Отличнейший антидепрессант. Используется при приготовлении мясных блюд, том яма и напитков. Имеет пряный и в то же время нежный аромат лимона и имбиря, пленяет своим причудливым вкусом, дарит свежесть и нотки романтического настроения. Кому не хватает романтики - прямиком за лемонграссом - готовить чай! 🫖
Рак - шафран. Шафран придаст любому блюду божественный аромат и изысканный золотистый оттенок. Его частенько используют в домашней выпечке, добавляют в варенья и джемы, муссы и кремы. Саму специю добывают из красивого лилового цветка крокуса (шафрана), который произрастает в азиатских странах и радует глаз каждого проходящего!
Лев - корица. Примечательно, что в древности эта пряность присутствовала на приемах исключительно коронованных особ. Думаю, не стоит объяснять, почему корица досталась именно львам? Это еще один мощнейший афродизиак! Ее терпкий и необычный вкус борется не только с простудой, но и снимает напряжение и поднимает настроение. Корицу можно добавлять и в десерты, и в кофе, и в глинтвейн. В общем, простор для фантазии велик!
Дева - розмарин. Сильный аромат с еловыми и камфорными нотками запомнится надолго. Древние греки считали, что розмарин борется с дурными снами, осчастливливает людей и сохраняет молодость. Если хотите очистить кожу, укрепить волосы и просто быть здоровым по всем фронтам, добавляйте эту хвойную специю в мясные и овощные блюда!
Весы - мята. Одна из самых ароматных специй с запахом и вкусом ментола. С древних времен использовалась для свежести дыхания. Мята широко применяется в мясных и овощных салатах, используется в десертах и для украшения блюд. Мята обладает седативным эффектом, что позволяет сохранять спокойствие и находиться в гармонии с собой.
Скорпион - перец. Для любителей, кому поострее да поароматнее, предлагаем добавить в свое блюдо перец. Блюдо заиграет новыми красками. Жгучесть перца зависит от его сорта. Любите погорячее - возьмите красный перчик чили, если хотите что-то среднее, чтобы не так обжигало рот, то прямиком сыпьте черный молотый перец. В общем, вы поняли! Главное, не переборщите! 🧨
Стрелец - куркума. Яркая, неповторимая, слегка горьковатая, слабожгучая, пряная куркума раскрасит абсолютно любое блюдо. Отлично подойдет для мясных и рыбных блюд. Мало того, что радует глаз, так еще повышает иммунитет, борется с депрессией и снижает риск раковых заболеваний. Не забудьте ввести ее в рацион, обязательно! 🧡
Козерог - барбарис. Весьма колючий кустарник с ярко-красными кисловатыми ягодами. Барбарис широко применяется в мясных блюдах, из него варят компоты и варенья, готовят желе и сиропы. Он обладает не только интересным внешним видом, но и целебными свойствами: оказывает на организм противомикробное, тонизирующее, жаропонижающее воздействие.
Водолей - ваниль. Имеет сладкий неповторимый аромат, но горькая на вкус. Ваниль, преимущественно, используют для десертов: мороженого, пирожного, тортов, пудингов, суфле, сладких соусов... Это список можно продолжать до бесконечности! И мало, кто знает, что ваниль - самая дорогая специя, которая представляет собой тонкий замысловатый стручок. Интересно, неправда ли?
Рыбы - бадьян. Удивительно красивая специя в виде звездочки. По запаху напоминает анис, но аромат бадьяна намного сложнее и ярче. Обладает сладким, но не приторным и слегка горьковатым вкусом. Бадьян широко применяется в кондитерском деле: пирогах, пряниках, пудингах, коврижках. Также добавляется в настойки и ликеры. Является прекрасным дополнением для мясных блюд.
#знаки зодиака
#специи
Приглашаю всех в телеграм-канал, где будем обсуждать астрологию, знаки зодиака и их совместимость. https://t.me/zoo_zodiac