Друзья, всем здравствуйте! Сегодня у нас простейший, быстрый и очень вкусный рецепт пирога. Не нужно месить и раскатывать тесто, ждать когда оно подойдет - все перемешали, залили начинку и в духовку).
Ингредиенты для начинки:
1. Зелёный лук - 150 гр.
2. Вареные яйца - 4 шт.
3. Укроп - 30 гр.
4. Соль - по вкусу.
Ингредиенты для заливки:
1. Мука - 6 ст. л. с горкой.
2. Майонез - 5 ст. л.
3. Сметана - 4 ст. л.
4. Куринные яйца - 3 шт.
5. Разрыхлитель - 2 ч. л.
6. Соль - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Готовим начинку. Мелко нарезаем зеленый лук и варенные яйца, добавляем укроп и соль, хорошо перемешиваем. По желанию можете добавить немного растопленного сливочного масла.
2. Все ингредиенты заливки хорошо перемешиваем.
3. Берем форму, смазываем маслом, выкладываем 1/2 заливки, далее выкладываем начинку и сверху покрываем оставшейся заливкой.
4. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета ~ 30 минут (зависит от мощности вашей духовки).
Этот пирог можно готовить с разными начинками. Мы очень любим вариант с капустой, он тоже очень простой и вкусный - капусту не нужно специально готовить. Обязательно поделюсь с вами рецептом этого пирога в следующей публикации.
Приятного аппетита!
Всем отличного настроения друзья! Спасибо за ваши лайки. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал, делитесь комментариями.