Аджарский – хачапури в форме лодочки, содержащий сыр, яйцо и сливочное масло. Хачапури на шампуре – сыр и тесто наматываются на вертел и готовятся на барбекю. Хинкали Это вареное мясо в тесте, напоминает пельмени. Кушать хинкали нужно исключительно руками, держа их за хвостики. В каждом регионе они готовятся по-разному и с разными начинками. В Тбилиси рекомендуем попробовать городской рецепт с мясом и зеленью. Если вы путешествуете по военно-грузинской дороге – остановитесь в деревне Пасанаури. Она считается родиной хинкали и здесь они отменные. Традиционное грузинское блюдо – тушеная с луком и перцем телятина. Чашушули Традиционное грузинское блюдо – тушеная с луком и перцем телятина.
Аджарский – хачапури в форме лодочки, содержащий сыр, яйцо и сливочное масло.
Хачапури на шампуре – сыр и тесто наматываются на вертел и готовятся на барбекю.
Хинкали
Это вареное мясо в тесте, напоминает пельмени. Кушать хинкали нужно исключительно руками, держа их за хвостики. В каждом регионе они готовятся по-разному и с разными начинками. В Тбилиси рекомендуем попробовать городской рецепт с мясом и зеленью. Если вы путешествуете по военно-грузинской дороге – остановитесь в деревне Пасанаури. Она считается родиной хинкали и здесь они отменные.
Традиционное грузинское блюдо – тушеная с луком и перцем телятина.
Чашушули
Традиционное грузинское блюдо – тушеная с луком и перцем телятина.