Решила с утра порадовать любимых сырничками
Нам понадобится:
- Творог домашний 500гр
- Мука 8 столовых ложек
- Яйца 2шт
Для доченьки отдельно в готовую массу добавила половина стакана детского творожка «Тема»
Творог тщательно перемешала со всеми ингредиентами, добавила на эту массу 4 чайных ложки сахара, пол чайной ложки соли и щепотку ванильного сахара
Леплю вот такие шарики и формирую форму сырников в муке, пользуясь стаканом.
Получаются вот такие круглые сырники
разогреваю сковороду, добавляю каплю растительного масла, выкладываю сырники, обжариваю на среднем огне под крышкой с каждой стороны по 6 минут
Для малышки делаю огонь поменьше
жарю на сухой сковороде по 7 мин с каждой стороны
По итогу из всей массы получилось 14 больших сырников и 3 сырника для дочи.
Подавала с вишневым вареньем и сметаной
Доченьке добавила к сырникам фруктовое пюре
Вкусный завтрак получился, приятного аппетита ☺️