Салат "Нежность" с курицей и черносливом с фото пошагово

Продолжаем проверку рецептов из Интернета. И сегодня я до салатов добралась. Недавно повод был, праздничные салаты готовить, вот и я время не теряла, крошила салаты и фото одновременно делала. Но разговорами сыт не будешь, поэтому приступаем к приготовлению.

1. Ингредиенты

• Куриная грудка
• Чернослив 100-200 гр.
• Грецкий орех очищенный 100 гр.
• 2 яйца
• 1 свежий огурец
• Майонез
• Соль

2. Подготовка продуктов

• Отвариваем куриную грудку. Можно слегка подсолить.

• Отвариваем вкрутую яйца. Остужаем.
• Замачиваем чернослив в тёплой воде минут на 20, пока режем другие продукты.

• Разминаем скалкой в пакете очищенный грецкий орех. Кусочки должны быть разных размеров: от мелких до средних.

• Режем кубиками огурец.

• Режем мелко куриную грудку.

• Отделяем белок от желтка.

• Мелко рубим белок. Можно на тёрке.

• Мелко рубим желток.

• С замоченного чернослива сливаем воду и мелко режем его.

3. Сборка салата

Собираем салат послойно:

1) Грудка, майонез.

2) Чернослив, майонез.

3) Орехи.

4) Белки, слегка присолить, майонез.

5) Огурец, присолить слегка, майонез.

6) Желтки.

4. Примечание

• Когда я сложила слои, у меня остались продукты. Поэтому я ещё раз в той же последовательности выложила слои. Здесь зависит от размеров салатницы.
• По соли и майонезу - всё индивидуально. Я - не любитель промазывать каждый слой майонезом и соль сыплю слегка, не на каждый слой.
• Салат получился нежным, сытным и вкусным. Он вполне оправдал своё название. Думаю, что на праздничный стол он подойдёт всем, кто не слишком придерживается ПП и не считает калории. А мужчины точно его заценят. Муж этого салата съел за праздничным столом больше других салатов.

• Проверку рецепт прошёл. В семейную книгу рецептов добавлен. Приятного аппетита!

Приглашаю вас на наш канал, если вы любите жизнь во всех её проявлениях, у нас вы точно не соскучитесь!