Прошлым летом, рассматривая на грядке патиссоны, мои внуки решали глобальный вопрос: «Откуда прилетели эти космические тарелки?» Присмотрелась, и точно - похожи на маленькие НЛО. Хотя, откуда бы они не прилетели, вкус у этих овощей не испортился. По нежности и диетичности они, пожалуй, превосходит кабачки.
Патиссоны - овощи загадка. Мало кто на них обращает внимание, хотя это родственники кабачков. Правда, тепла и света им надо побольше и урожай у них меньше, зато очень вкусные. Мы с ними дружим уже лет пять. 1. Главное, тепло и светло!
Вырастить патиссоны нетрудно. Главное, чтобы «ноги», то есть корни, были в тепле. Они могут расти и в компании группами, и поодиночке на грядках или компостных кучах. Почву готовят с осени. Под перекопку вносят перегной или компост – 5-6 кг на 1 кв.м. Весной достаточно будет прорыхлить и добавить нитрофоску 40-50 гр. на 1 кв. метр. Кислую землю не любят. Но известь лучше вносить под предшествующие культуры – капусту, картофель, томаты, бобовые.
2. С