Наши предки к хлебу и соли относились с особым почтением. Первым делом перед едой отрезали хлеб и обязательно попали его солью.
В связи с этим говорили : "Хлеб да соль и обед пошел".
Перед тем, как заводить тесто на хлеб, хозяйки закрывали все двери в доме, чтобы ни кто попусту не отвлекал от работы. Делали хлеб из разных сортов муки : ржаной, пшеничной и овсяной в виде лепешек или клали в формы. Но прежде, чем хлеб поставить в печь, хозяйки читали специальный заговор, перекрещивали его и только потом ставили выпекать. Готовый хлеб, всегда накрывали вышитыми полотенцами.
С хлебом и солью связано не мало поверий и примет.
1. Перепутать соль с сахаром - к хорошим событиям
2. Доесть хлеб за другим человеком - можно забрать его счастье
3. Передать солонку в руки - к потере удачи
4. Если носить с собой маленький мешочек с солью - удача будет сопутствовать по всюду
5. Хранить хлеб корочкой вверх - к финансовым проблемам
6. Если перед тем, как сесть за стол поставить солонку - к достатку
7. Разбить солонку - к неприятностям
8. Упал хлеб на пол - к гостям
9. Не стоит одалживать соль, так как можно потерять благополучие в доме. Если вы не можете отказать, то тогда соль не давайте прямо в руки, пусть человек сам возьмет солонку. И обязательно предупредите, чтобы человек не возвращал ее обратно, чтобы не навлечь на себя негатив
10. Во время выпекания хлеб треснул - к неприятностям
11. Чтобы задобрить домового необходим оставить на блюдечке кусочек хлеба посыпанного солью
12. Рассыпать соль на пол - к конфликту
13. Покупать соль должны только хозяева дома, чтобы в доме была гармония
14. Оставлять нож в хлебе - удача из дома уйдет
15. Есть хлеб за спиной у человека - можно забрать его силу