Доброго и хорошего дня!!!
Когда надо приготовить быстрый и вкусный завтрак, на помощь приходит армянский лаваш. Получается очень сытно и очень вкусно!
Ингредиенты:
- Сосиски или колбаса -80 гр.
- Лаваш армянский
- Молоко - 100 гр.
- Яйца -2 шт.
- Сыр - 50 гр.
- Специи, соль по вкусу
Лаваш нарезаем ножом или ножницами на мелкие кусочки.
Молоко соединяем с яйцами и тщательно перемешиваем. Добавляем соль и специи по вкусу.
Сыр и сосиски натираем на крупной терке. Соединяем с яйцом и молоком. Выкладываем измельчённый лаваш.
Разогреваем сковородку, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем получившуюся массу.
Обжариваем с двух сторон. Для удобства переворачиваем с помощи большой тарелки. Лепешка из лаваша на завтрак готова.
Разрезаем на несколько частей и подаем к столу.
Приятного аппетита!!!
Если Вам понравился наш рецепт, пожалуйста, подпишитесь и поставьте лайк.
Благодарю за внимание!