Вина из сорта винограда Malvasia Nera пока встретились мне только в этой линейке, частенько мелькающей в сети магазинов Пятерочка. Сорт винограда Мальвазия Нера чаще всего используется с другими сортами, чем в качестве сортового вина. Например с Примитиво или Негроамаро. Мальвазия Нера это южноитальянский автохтон, растущий преимущественно в Апулии. Все вполне себе интригует, да и цена вполне гуманная, учитывая реалии. Посмотрим, каково же содержимое. Хотя, глядя, на крепость и то, что вино полусухое, я предполагаю в этом сорте, что-то из разряда Зинфанделей или Негроамаро по вкусу.
Страна происхождения Италия, Апулия
Сорт винограда 100% Мальвазия Нера
Цвет красное
Сладость полусухое
Крепость 15%
Температура подачи 16°-18°С
Год урожая 2016
Год розлива 2021
Цена 760р
ДЕГУСТАЦИЯ. Цвет темно-рубиновый с каким-то даже фиолетовым оттенком. В аромате среднем по интенсивности ощущаются джемовые ноты черных ягод и фруктов с легким флером пряностей. Вино довольно плотное, с низкой кислотностью, мягким танином, относительно длительным послевкусием и ощутимым остаточным сахаром. Действительно, напоминает те сорта, что упомянула выше, с той лишь разницей, что такого градуса в них я никогда не видела, хоть удивительно - спиртуозности нет. Не прочтя на бутылке, и не подумаешь, что вино такой крепкое. Вкус очень насыщенный яркий - в нем и переспелый чернослив, и засахаренные ягоды вроде черники, вишни, скрашивают всю эту сладость тона дубовой бочки, пряности и чуть подлеска с мхом и прелой листвой. Послевкусие долгое горьковато-сладковатое с нотами дуба и джемовой ягодностью.
ВЕРДИКТ: удовольствие от вина полностью оправдывает затраченные на него деньги. Очень интересный сложный вкус. Думаю, для прохладных вечеров, завернувшись в плед его вкушать самое то.
ОЦЕНКА (удовольствие\цена) 10 из 10
Если вам понравился обзор - тяните больший пальчик вверх и поддерживайте автора подпиской, здесь будет ещё много интересного!
Еще больше рассказов про пиво вы найдете под тегом #пабд Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему драгоценному здоровью)))
#красное полусухое вино #италия #пабд