Это отличный рецепт, который я нашла в книге рецептов моей бабушки. Судя по потертому виду этой страницы с рецептами, это был семейный фаворит. Нам понадобится: Шаг 1 В большую миску просейте вместе муку, разрыхлитель, соль и сахар. Сделайте углубление в центре и влейте молоко, яйцо и растопленное масло; перемешать до однородности. Шаг 2 Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду или сковороду на среднем огне. Вылейте или зачерпните тесто на сковороду, используя примерно 1/4 стакана на каждый блин. Подрумяньте с обеих сторон и подавайте горячим. Вот и всё, наше лакомство готово!
Это отличный рецепт, который я нашла в книге рецептов моей бабушки. Судя по потертому виду этой страницы с рецептами, это был семейный фаворит.
Нам понадобится:
- Стакан обычной муки
- 3 чайных ложки разрыхлителя
- Половинку чайной ложки соли (либо больше, тут уж отталкивайтесь от своего вкуса)
- 1 столовая ложка сахара
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
Шаг 1
В большую миску просейте вместе муку, разрыхлитель, соль и сахар. Сделайте углубление в центре и влейте молоко, яйцо и растопленное масло; перемешать до однородности.
Шаг 2
Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду или сковороду на среднем огне. Вылейте или зачерпните тесто на сковороду, используя примерно 1/4 стакана на каждый блин. Подрумяньте с обеих сторон и подавайте горячим.
Вот и всё, наше лакомство готово!
