Суп с плавленым сырком - очень вкусный и нужный на вкус. Я решила разнообразить свой рацион и приготовить суп с плавленым сырком. Рецепт очень простой и легкий в приготовление. Наверняка многим придется по вкусу.
Ингредиенты:
1. Плавленый сырок 2 шт. ( У меня 80г. каждый)
2. Свиные косточки для бульона
3. Картофель 6 шт.
4. Лук 1 шт.
5. Морковь 1 шт.
6. Специи
7. Соль
Приготовление :
1. Кидаем в кастрюлю с водой свиные косточки и ставим на средний огонь. По рецепту нужны куриные ножки, но у меня их дома не оказалось, в магазин не хотелось идти так что взяла что было.
2. Пока варится бульон очищаем овощи от кожуры.
3. Нарезаем картошку на кубики.
4. Трем на крупной терке морковь.
5. Нарезаем лук на кубики.
6. Не забываем снимать пенку с бульона.
7. Когда бульон будет готов, все нарезанные овощи кидаем в кастрюлю. Я не вынимаю косточки. Уменьшаем огонь. Добавляем любимые специи и солим. Варим до тех пор пока картошка не станет мягкой.
8. Решила проверить лайфхак. Для того что бы плавленый сыр не прилепал к терке, необходимо смазать ее растительным маслом. Как только начала тереть, я уже подумала о чудо на терку ни чего не прилипнет. Но, увы чудо не случилось. Прилипло почти пол сырка к терке. Второй я не решилась тереть и просто поломала. Лайфхак оказался провальным.
9. Как только овощи сварились, можно добавить плавленый сырок. Варим еще несколько минут, до полного расплавления сырка.
Спасибо за внимание!
Какие вам варианты рецептов супа с плавленым сырком нравится больше?
Если понравился рецепт ставьте лайк и подписывайтесь. Будем готовить вместе!
Мой телеграмм канал
#супплавленыйсырок #суп #плавленыйсырок