Для любителей бананов и корицы это мощнейшая вкусняшка! Пастила получается мягкой, толстенькой . Запаааах , очуметь какой. Пока я готовила пастилу, дочка несколько раз заходила на кухню со словами: -кааак же вкусно пахнет!
Готовится очень просто , если есть сушилка. В духовке тоже можно , но я не делала.
Бананы почистила , добавила к ним корицы 6гр и сок одного лимона (лимон весил 114 гр). Все взбила погружным блендером.
Получилось вкусное пюре. Когда взбивала добавила воды, чтобы проще было взбивать.
Разлила на поддоны по 350 гр. В следующий раз наверное поменьше надо , пастила получилась толстенькой. Цвет какой красивый получился.
сушила 13 ч при температуре 55 гр . Получилась вот такая пастила. Светлая сторона лежала на поддоне.
Всем вкусного вечера ! И спасибо за просмотры !