А кто-нибудь уже попробовал мои рецепты кето-хлеба или кето-вафель? )) Отзовитесь!)))
Мне неделю что-то было не собраться "замесить" тесто, но сегодня я таки занялась этим. Ну и пофантазировала немного.. ))
Основа у меня всегда неизменная: перемолотые семена подсолнуха, тыквы, льна, яйца, кокосовое масло, вода, соль, сахзам и разрыхлитель теста. (Пропорции я указывала раньше.)
Сегодня я добавила куркуму и шпинат. Ну и еще кидаю в тесто горсточку немолотых семечек - с ними получается нужно дольше пережевывать, а это и полезно, и сьедаешь меньше.. В общем, с такими добавками тоже получилось очень даже удачно!!
И подходит ко многим "топпингам": и к сыру, и к маслу, и к икре, и к селедке, и к красной рыбке, и к овощной икре.. Список можно продолжить всем, что Вы обычно любили класть на бутерброд (если оно не противоречит заповедям кето, конечно!)!
А еще, слопав все эти канапешки с фото (слева - те, которые с топпингами), я реально наелась! Хотя это был мой второй прием пищи за сегодня! Так что это сытно, вкусно и можно!)) А что еще нужно на кето?!)))
Хмм.. Если честно, то я скучаю по мороженому. Я его тааааак люблю - не передать словами!! Но, блин, нельзя!! (( Но на днях я вспомнила, что в когда я была еще совсем маленькой (мы тогда еще в Таджикистане жили, вроде) мама как-то варила домашнее мороженое.. Подробностей не помню, но помню только, что это было что-то бесконечно вкусное, намного вкуснее магазинного!
Погуглила я, и оказалось, что если заменить сахар на заменитель, то все остальные ингредиенты в кето допустимы (яичные желтки и жирные сливки), так что займусь на днях - может, удастся повторить тот вкус из детства.. ))) Расскажу, если получится!))
P.S. Ну и так как про кето я пишу не так часто (особо не о чем потому что), то сразу расскажу о параметрах. На сегодня ( за 5 недель) у меня минус 3,5 кг и минус в объёмах: по 4 см в талии и бедрах и 3 см в груди. Я не тороплюсь, поэтому довольна!))
А как у вас дела?))
#кето #кетодиета #кето-хлеб #кетохлеб #рецепт #кеторецепты #худею #худеемвкусно #кето-бутерброд