Возвращаемся к понятной Испании и пробуем любимую розовую каву. Сегодня у нас Jaume Serra Brut Rose.
Мы уже пробовали каву "во льдах" в этом блоге, за кадром было выпито много полусладких и полусухих кав, но к розе у меня отдельные чувства. Мне кажется, это отдельный праздник - розовая кава; напиток для особых случаев.
Цвет ярко-розовый, жемчужный. Его идеально дополняет продолжительный перляж и хорошая шапка. Игра пузырьков очень активная, мне всегда такое нравится.
Вкус и аромат дополняют друг друга. Яркие клубничные оттенки, объемность и умеренная кислотность - такую каву узнаешь из множества напитков. Небольшая терпкость брюта придает пикантности, но совершенно не мешает. Скорее, наоборот: все вкусы соединяются воедино и просто радуют.
Что в итоге. Очень яркий и запоминающийся напиток за 450-600 рублей, доступен почти в любом магазине. Вина Jaume Serra точно стоит попробовать, в любом виде. Из всей линейки точно найдется напиток для каждого.
#вино #виноиспании #испанскоевино #кава #брют #брютвсемогущий #wine #cava #brut #jaumeserra