Рыба в йогурте

Рыба в йогурте

Рыба в йогурте

📖 Ингредиенты:

- Филе рыбы (судак, палтус, минтай, горбуша) - 500 г.

- Лук - 250 г.

- Кефир - 300 мл. йогурта без добавок

- Оливковое масло - 5 мл.

- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Лук нарезать полукольцами.

Рыбу нарезать небольшими кусочками.

2. Обжарить лук на оливковом масле. Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.

3. Добавить йогурт, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.

#рыбавйогурте #рыба #горячееблюдо