Здравствуйте дорогие мои друзья! Я рада вас видеть на моем канале "Вкуснюшки от Танюшки" ! Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом, а именно способом приготовления соуса в домашних условиях.
Для того, что бы приготовить соус 500 грамм нам понадобиться.
Ингредиенты:
1) Яйцо - 3 шт
2) Соевый соус - 35 грамм
3) Чеснок - 7 грамм
4) Сыр пармезан тертый - 35 грамм
5) Сок лимона - 6 грамм
6) Масло растительное - 350 мл.
Теперь приступаем к самому приготовлению!
В ёмкость в которой будем взбивать, отправляем наши ингредиенты, а именно ( яйца, чеснок, соевый соус, тертый пармезан) и хорошенько все взбиваем погружным блендером, до тех пор пока содержимое не превратиться в одну массу, примерно 40 секунд.
После того как взбили начинаем постепенно, без остановки тонкой струйкой, медленно вливать растительное масло в нашу смесь. Главное не переставайте перемешивать, делайте это спокойно.
Взбиваем до тех пор пока все масло не будет влито и наш соус хорошенько не загустеет. Как только консистенция вас устраивает вливаем сок лимона и перемешиваем буквально 10 секунд.
Попробуйте пальчиком!) Правда это вкусно? Отличная заправка к салату готова!
Если данный рецепт вам понравился, поддержите лайком и подписывайтесь на канал! Это ваша лучшая поддержка и отличный стимул для меня! Спасибо!
Читайте так же:
#recepty #соус цезарь #готовим дома #просто и вкусно #полезные продукты #как приготовить соус #заправка для салата #кулинария #кухня и рецепты