Хотите рекомендацию отличного новогоднего игристого? Абрау Дюрсо Виктор Дравыньи, белое брют 2017.
Юбилейная 150-летняя серия выдалась очень хорошей. Линейка получила достаточно много наград и восторженных отзывов. У меня стойкое сравнение этого напитка с бенгальскими огнями: такой же яркий, искрящийся, красивый и пахнет чудесами. К сожалению, таких экземпляров все меньше и меньше на полках магазинов, но найти ещё вполне реально. Берите не думая - это очень хорошее вино.
Что же в нем такого? Цвет вина светло-желтый, прозрачный. Напоминает лимонад. Перляж тонкий, но не долгий. Вино от этого не теряет совершенно. Скорее всего, такой напиток допьют быстрее, чем закончится перляж.
Аромат вина приятный, кисловатый и строгий. Тут точно есть яблоки и цитрусы, чувствуется рислинг. Очень вкусно. Вкус полностью соответствует аромату и дополняет его - такая же приятная кислинка, зеленые яблоки, мягкая горчинка. Очень тонкий вкус.
В гастрономии это вино тоже найдет себе место - оно практически универсально. Можно и с пастой, и с сырами, и с овощами. И даже со сладким хорошо будет. Мне понравилось и чистым бокалом - без всего, только вино. Редко такие вина встретишь.
Это тот самый случай, когда вино понравилось нам обоим. Мы даже взяли вторую бутылка - настолько оно крутое. И я бы даже ещё взял, если увижу. И даже на новогодний стол бы себе поставил. В общем, не знаю как его ещё расхвалить. Это нужно просто пробовать.
#вино #российскоевино #винороссии #абраудюрсо #виктордравиньи #брютвсемогущий #брют #wine #russianwine #brut