"Ты чего там на коленях стоишь?" - спрашивает удивленно муж, увидев меня склонившейся на коленях перед мусорным ведром. "Преклоняюсь ведру" - шутливо отвечаю, чистя картофель. Кожура быстро летит в ведро, работа кипит. Собираюсь запечь картошечку в духовке. Одно из любимых блюд в нашей семье. Так вот. По поводу чистки картофеля. Я чищу его в грязном состоянии. Имею в виду - картофель грязный, и я его не мою перед тем, как снять верхний слой. Для меня лишняя работа - неприемлемое действие. Я не вижу смысла разводить грязь в раковине, смывая водой с картофелин землю. Потом чистить помытый овощ, ведь перед готовкой его надо будет еще раз помыть. Столько лишних движений…зачем? Я думаю, что коленным суставам не повредит, а скорее будет полезно, если пару раз в неделю их можно размять на полу кухни. Совместить приятное с полезным, так сказать. Это быстро, эффективно и не напрягает. И то, что должно быть в мусорном месте, сразу попадает туда, без каких-либо промежуточных пунктов. Так во