Давайте знакомиться Зовут меня Мадина. Родилась, выросла и проживаю в республике Дагестан. Ну и как у всех жителей юга России любовь к жгучим соусам, острым аджикам, сладким вареньям, ароматным компотам, где то на уровне генов и у меня в крови. В век интернета, когда имеешь возможность находить разного рода рецепты, столкнулась с тем, что, читаю рецепт и понимаю: это не сохранится, тут надо бы пропорции специй изменить, там слишком замудрено изложено, сложно будет понять простой хозяйке. Да и рецептов своих проверенных накопилось великое множество. И когда назрела мысль о создании своего личного блога на просторах интернета, вопрос о чем я хочу рассказать своим подписчикам и с чем хочу делиться не стоял. Так несколько лет назад появились мои блоги на разных платформах соцсетей. Столько слов благодарности в директ, столько положительных отзывов в комментариях, такая поддержка каждому рецепту от подписчиц, раз за разом убеждают меня, что я делаю нужное полезное дело для тысяч и тысяч хоз