Пчелы плохо переносят жару. Им нужно потрудиться, чтобы охладить гнездо. Беспрерывно вентилируя, они теряют в медосборе.
Кроме того, чтобы избежать перегрева сотов, часть пчел может покидать гнездо. Те, что остаются на сотах, снижают активность. За счет испарения воды и усиления вентиляции они могут снижать температуру внутри гнезда.
Если лето жаркое, то пчелы могут практически непрерывно роиться, поэтому можно меда не ждать.
В гнезде пчелы поддерживают постоянную температуру в пределах 33–35 °С. То есть даже незначительное снижение или повышение температуры гнезда может приводить к нарушению процессов развития расплода или его гибели.
На крайних кормовых сотах температура ниже и обычно составляет от 28 °С и менее. При повышении температуры в гнезде вязкость воска снижается, он становится тягучим, а при наличии в ячейках корма или расплода соты существенно деформируются. Из-за повышения температуры воздуха вязкость меда в сотах снижается, он становится менее тягучим.
Если жара продолжается длительный период, то гнездах может не только погибнуть расплод и пчелы, деформироваться соты, но и происходить биохимические изменения в продуктах, вырабатываемых ими.
Если улья располагаются в тени, пчелы чувствуют себя хорошо, им не надо тратить все свои силы на борьбу с жарой.