Если бы не было синтетических специй, я бы вообще не стала заниматься парфюмерией - если бы были только эфирные масла, парфюмерия превратилась бы в граффити в детском саду. Кто бы не хотел заниматься чем-то сложным.
Если вам приходится выбирать между эфирными маслами и синтетическими ароматами, то я без колебаний выбираю синтетические ароматы.
Соображение：
- Если вы хотите получить больше возможностей для ароматизации, нет никаких сомнений в том, что существует более широкий ассортимент синтетических ароматов и больше ароматов.У меня нет причин отказываться от синтетических специй, на долю которых приходится 80% или 90% видов специй, и выбирать семена кунжута.Те друзья, которые хотят “создать нужный им аромат”, напрасно полагаются на эфирные масла.Некоторым студентам нравится аромат свежезаваренного чая. Жаль, что чистое масло зеленого чая - это не аромат свежезаваренного чая. Кроме свежезаваренного чая, в мире нет ничего, что больше напоминало бы свежезаваренный чай, чем чай, приправленный синтетическими специями. Аромат чая больше похоже на свежезаваренный чай.
- Общество движется вперед, а не назад.Я уже оценил очарование и широту современной парфюмерии, и позвольте мне вернуться в эпоху древней парфюмерии эфирными маслами. Это равносильно тому, чтобы отрезать мне две руки и позволить мне играть в компьютерные игры. У меня недостаточно сил в моем сердце.
- Иногда мне нужен аромат, и я не могу найти специю с этим ароматом. Это действительно расстраивает меня. Я ненавижу это чувство.
Специи включают в себя：
- Натуральные специи
- Натуральный эквивалент специй
- Искусственные ароматизаторы
Когда речь заходит о натуральных ароматах, первое, о чем все думают, - это эфирные масла.Эфирные масла действительно являются самым крупным и распространенным типом натуральных ароматизаторов, но натуральные ароматизаторы этим не ограничиваются.
- Чистое масло, экстракт, настойка, смола - это обычные натуральные ароматизаторы；
- Продукты брожения, такие как дрожжи, молочнокислые бактерии и некоторые продукты под действием микроорганизмов, также являются натуральными ароматизаторами；
- Это тоже продукт ферментативного гидролиза；
- Разве дымчатая жидкость, конечно, не такова；
- Считаются ли некоторые специи, полученные в результате термических реакций, натуральными? Конечно, забудьте об этом.
Могут ли натуральные специи быть только смесями?
Нет, некоторые специи, такие как ментол (ментол), могут непосредственно осаждать кристаллы ментола из масла мяты перечной путем охлаждения и добавления кристаллических ядер. В середине не происходит никакой химической реакции.
Этот ментол очищается спиртовой промывкой и также является натуральным ароматизатором (мономером).
Подобными натуральными мономерными специями являются эвгенол, киноварь, кипарисовый мозг, анисовый мозг и др.
Некоторые люди говорят, что натуральные ароматизаторы не связаны с химическими реакциями. Это чистая ложь с открытыми глазами. Вышеупомянутая ферментация, ферментативный гидролиз микроорганизмов и термические реакции - все это химические реакции.
Поэтому натуральные ароматизаторы в основном представляют собой смеси и мономеры. большинство из них не связаны с химическими реакциями, но некоторые связаны с химическими реакциями.
Ключевым моментом является источник (натуральный или нет) и процесс приготовления прекурсора специи.
Komesz Flavours (Shanghai) Co., Ltd. специализируется на производстве ароматизаторов и отдушек.Здесь работает профессиональная исследовательская группа и профессиональная лаборатория.В то же время, у нас также есть профессиональная экспортная компания.
Наш официальный сайт：http://www.komeszflavour.com/