Ой ребят, мы такое вкусное место для вас нашли, на рубинштейна. #thesizzle Этот паштет был настолько хорош, что мы не долго думая взяли 2 порцию. Сочитание всех ингредиентов 10/10
Это мелко шинкованная цветная капуста, на муссе из пармезана с трюфельным соусом и песком из вяленых олив. Изначально я влюбилась в это сочетание в ресторане #illago , там оно сделано иначе, я позже напишу об этом. Сравнив это блюдо с блюдом в эльлаго, официант сообщил, что их блюдо существует дольше. Меня это очень удивило, нона вкус - хороша чертовка.
Самым дорогим блюдом был осьминог, кстати и самым бестолковым тоже, так что не рекомендую.
Ферментированная утка с вяленным желтком и страчителлой. Я не фанат утки. Честно сказать, блюдо странное, но в этом его прелесть. Над ним нужно подумать, но попробовать разок, определённо стоит.
Рыбка была не вкусной. Нам не зашла совсем, мы вернули её на кухню. В счёт её нам не включили, что было очень приятно.
Мы взяли все десерты, что предлогало меню. Хороши все, но вкуснее всех с муссом из сгущёнки.
Подводя итог, ставлю твёрдую 6/10. Однозначно рекомендую к посещению, отзывчивый персонал и много вкусных блюд создают здоровскую атмосферу.
