Так уж сложилось, и сложилось уже давненько, что относительно российской табачки курящий люд разбился примерно на три категории - от агрессивного "фу-у-у - это Хэ", до "норм, каждый день курю". Посередине тусят те кто российский табачный продукт если и пользуют, то не афишируют и особо агрессивно не критикуют. Как говорится "все фломастеры разные" и предпочтения - это чистой воды вкусовщина. Этим постом я не пытаюсь переманить тех, кто Погарскую табачку не приемлет)) Это просто несколько фактов о производстве и продуктах фабрики.
Погарская фабрика не самая крупная в России, но всё ещё на 100% российская - большая часть капитала компании находится на Родине. В отличие от массы проданных Западу бывших советских фабрик.
Погарская фабрика единственная в России, кто производит множество групп табачных продуктов - от папирос до сигар, от сигарет до трубочного табака.
Погарская фабрика обладает самой квалифицированной лабораторией по исследованию микробиологии и химии табака. Это самая крупная лаборатория не только в России, но и во всей Европе.
Кстати, в своеобразной "библиотеке" фабрики содержатся множество результатов исследований о "химии" самых разных табаков мира, с учётом года урожая, погодно-климатических условий, состава почв и т.п.
База таких знаний теоретически позволяет буквально сконструировать будущий продукт на компьютере, по заданным параметрам. Не знаю, как сейчас, но в конце "нулевых" и в начале 2010-х этой возможностью пользовались и в частном порядке. Так несколько раз фабрика производила разные тиражи сигар предназначенные для конкретных заказчиков, а не для массовой продажи. При этом в начальном ТЗ покупатель указывал что конкретно он хочет получить на выходе, а фабричные "конструкторы", пользуясь базой лаборатории, создавали уникальный бленд для сигар.
Типология базы на столько обширна, что позволяет "конструировать" не только такой элитный продукт как сигары, но и трубочные табаки, сигариллы и даже сигаретную мешку.
В активах фабрики до сих пор есть целая серия трубочных табаков "А.Г. Рутенберг", которая согласно легенде воссоздана по старинным рецептам 18 века. И это действительно так, но лишь отчасти. Табачную рецептуру на столько глубокого прошлого с точностью в 100% воспроизвести невозможно. Почему? Всё здорово изменилось с тех времён - изменились погодные условия, агротехнологии, да и сами табачные семена уже давно стали иными.
Ароматизацией табака или сигар сейчас никого не удивишь, но технологи Погара разработали собственную, уникальную технологию алкогольной аромки, процесс так и назвали - алкогольная ферментация. Табачный лист просушивается на сетке, в специальной ёмкости, через которую вентиляторами постоянно прогоняется поток воздуха. Суть в том что вентиляторы располагаются под сеткой с табаком и на их лопасти наносится алкогольный раствор.
По сути происходит сушка в алкогольных парах. Процесс длится не менее трёх месяцев. Кстати, для такой аромки берут самые настоящие алкогольные напитки, а не "химию" их имитирующую. Так для аромата "Джин" используется смесь "Бифитера" и "Гордона", для аромата "Порто" - португальские сорта портвейна.
Ни в одном из продуктов Погарской фабрики не используются консерванты. Ни в трубочном табаке, ни в компонентах для сигар или сигарет. В этом просто нет нужды. Весь табак в производстве подвергается многоступенчатой процедуре биологической защиты табака. Так на начальном этапе весь табачный лист проходит санацию ультрафиолетовыми лампами, такими же какие используются в медицинских операционных. Далее сырьё проходит процедуру фумигации, предохраняя будущий продукт от табачного жука. Ну и в течение всего производственного процесса на фабрике постоянно работают ионизаторы воздуха - избыток озона тоже повышает био-защиту табака.
С Погарскими сигарами связана одна широко известная легенда о том, что их курил даже Черчилль. На самом деле это всё скорее легенда. Да, Сталин распорядился создать сигары по спец заказу для английского премьера, в качестве подарка на Тегеранской конференции. Однако, во-первых, сигары были сделаны на московской "Яве", хоть и руками погаских спецов. А во-вторых, нет никаких свидетельств, что Черчилль действительно эти сигары курил.
Пост написан при технической поддержке группы "Табачный Клуб".
Все статьи, дегустации и прочий материал "Уголка Курильщика" можно отыскать на этой страничке:
Если понравился пост, ставьте, пожалуйста, лайк, чтобы я знал, какие новости Вам наиболее интересны.
Подписывайтесь на мою ленту и будьте в курсе самой увлекательной и познавательной информации о табаке и культуре его потребления!
И помните: курение вредит Вашему здоровью!