🥬🥦🌿«Овощ королей» - так называют зеленую спаржу ( кто называет не скажу, но точно слышал 😂). Вот и начался сезон этого прекрасного растения.
Хрусткий, сочный, мясистый стебель с деликатным свежим вкусом - лучший гарнир. Но все же считаю, что спаржа это самостоятельное самодостаточное блюдо.
Как ее ем я:😋😋
Обжариваем на оливковом масле с добавлением чеснока, 7-10 минут. В конце кусочек сливочного масла, и бланшировать. Соль, перец.
Главное не передержать!
👉Кстати в магазине МЕТРО Отличный, плотный пучек стоит всего 200 руб.
#спаржа #asparagus #foodblogger #foodrecipes #ппрецепты #growfood #veganfood #veganrecipes
