Диета не обязательно означает необходимость записывать и измерять все, что вы едите, или проверять последнюю модную диету, которая включает только жидкости. Диета - это в первую очередь ежедневное принятие решений о выборе лучших вариантов питания. Многие люди привыкают есть пищу, которая кажется здоровой, но на самом деле таковой не является. Ниже приведены несколько советов, как избежать распространенных ошибок, которые люди совершают, пытаясь питаться здоровой пищей, а также некоторые известные факты о продуктах, которые мы потребляем.
Читайте список ингредиентов, а не только информацию о пищевой ценности
Лучший способ быть по-настоящему здоровым внутри и снаружи — это осознавать, что собой представляют ингредиенты, которые вы потребляете. Учтите одно правило: чем меньше перечисленных ингредиентов и чем больше ингредиентов вы узнаете и сможете прочитать, тем лучше продукт.
Не обращайте слишком много внимания на перечисленные жиры и калории. Пища, состоящая из натуральных ингредиентов, скорее всего, будет содержать полезные жиры и полезные сахара. Например, авокадо имеет высокое содержание жира, но богато именно мононенасыщенными жирами, которые полезны для вас. Существует различие между хорошими и плохими жирами. Кроме того, сахар из свежих фруктов, в отличие от сахара из сока, будет по-разному попадать в вашу кровь.
Читайте также: 7 ошибок при похудении
Следите за следующими ингредиентами в обработанных продуктах, которые могут способствовать набору веса:
- кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы;
- гидрогенизированное масло;
- растительное масло;
- кармин (часто используется в йогуртах, фруктовых напитках и сладостях);
- нитрат натрия (высококанцерогенный ингредиент, связанный со многими видами рака);
- отбеленая мука;
- любой ингредиент, который вы не можете легко произнести.
Обратите внимание на порядок перечисления ингредиентов
Ингредиенты перечислены в порядке занимаемого веса в продукте, то есть на первом месте, как правило, стоит компонент, являющийся основным в продукте. Например, если вы покупаете продукт, предположительно содержащий клюкву, в надежде повысить иммунитет, но клюква указана в списке ингредиентов под номером пять, это указывает на то, что на самом деле клюквы в вашем продукте немного. Маркетологи часто “недоговаривают” нам правду. На этикетке может быть написано миндаль, кешью, орехи макадамия, бразильские орехи и арахис. Но, если вы внимательно изучите список ингредиентов, арахис окажется на первом месте, а бразильские орехи — на последнем, то есть их там очень мало. К сожалению, арахис является одним из наименее полезных орехов. Это орех-наполнитель.
Аналогичный обман происходит с напитками, которые кажутся полезными, например, с низким содержанием жира, без калорий и с пониженным содержанием сахара. Даже зеленый чай может попасть в эту категорию. Эти напитки содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы в качестве первого ингредиента и так же вредны для вас, как и фруктовый пунш с высоким содержанием сахара.
Читайте также: 5 простых шагов к похудению
Выбор сока
Сокосодержащие продукты также могут обманчиво рекламироваться как полезные для здоровья. Выбирая сок, ищите следующее как в списке ингредиентов, так и на этикетках.
Процентное содержание сока: выбирайте напитки, содержащие 100 % сока. Прочие ингредиенты, кроме 100% сока, вредны для здоровья.
- Остерегайтесь концентратов: многие соки получают из фруктов, но это концентраты, то есть вся вода была выжата из цельного сока. Дело в том, что концентрированный сок не такой свежий, как сок не из концентрата.
- Обязательно прочитайте этикетку: многие редкие или сезонные фрукты, такие как гранат, черника и асаи, почти всегда будут из концентрата. Если вы выбираете смесь соков из концентрата (например, одного из перечисленных выше ингредиентов), постарайтесь найти смесь, в которой концентрированные соки указаны в конце списка, а не в начале. Это гарантирует, что вы получите максимально свежий сок.
- Проверьте наличие других добавленных ингредиентов: они должны быть внизу списка после всех фруктов.
Если вы стремитесь похудеть, всегда выбирайте сами фрукты, а не сок. Употребление целого фрукта дает вам клетчатку и больше питательных веществ, чем только сок.
Пожалуйста, поддержите блог - жмите "Нравится" и подписывайтесь!
#похудение #правильное похудение #секреты похудения #как похудеть #важное в похудении #как быстро похудеть #как сбросить вес #как поддерживать вес