Это блюдо на пару я готовила впервые! Получилось необыкновенно вкусно и конечно же очень полезно.В рецепте я рассказываю не только очерёдность приготовления,но и как правильно пользоваться пароваркой. ГОТОВЬТЕ ВКУСНУЮ И ПОЛЕЗНУЮ ЕДУ И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!! #пп #рыбанапару #рыба #рыбанапарусовощами #рыбавпароварке #полезнаяеда #рыбныеблюда #ужин #вторыеблюда
Ингредиенты: рыбы королевский хек, лук репчатый, свежих помидор, морковь, укропа, Соль, перец молотый черный , лимонный сок, оливковое масло, Для гарнира:, цветной капусты, морковь
Способ приготовления:
Рыбу хек разморозить, но не совсем. Так будет удобнее отделить филе от костей. Лук и помидоры нарезать кружочками толщиной 5-7 мм. Морковь натереть на крупной тёрке.
Развёрнутое рыбное филе посолить, поперчить и смазать оливковым маслом.
На дно лотка пароварки выложить натёртую морковь. На морковь выложить кружочки лука. На нём и будет располагаться рыба.
Филе будем наполнять как открытую книгу с учётом того, что её надо будет закрыть. Первым кладём веточки укропа.
На укроп помидоры и полукольца лука.
"Закрываем" филе,как книгу и на верх выкладываем помидорный и луковые кольца. Основной лоток с рыбой подготовлен.
Во второй лоток,я выложила соцветия цветной капусты и кружочками нарезанную морковь. Вы можете взять любые другие овощи.
Подготовим пароварка к работе. 1) влить воду в нижний резервуар и подключить к сети. 2) Запустить реле таймера,чтобы включилась лампочка и начал идти пар.
Теперь устанавливаем первым лоток с рыбой (она готовится дольше). На него второй лоток с овощами и закрыв крышкой, выставить время готовки. Мощность моей пароварки 800 Вт и время для рыбы я поставила 30 мин.
Рыба и овощи, приготовленные на пару, выглядят намного аппетитные, чем в вареном или запечённом виде. Приготовленная на пару еда намного полезнее, так как в ней максимально сохраняются витамины и питательные вещества.
Выложите ваш кулинарный шедевр на блюдо и украсьте свежей зеленью. Аромат не обманет вкусовые качества, а только приятно удивит вас, если вы готовите на пару впервые как и я!!! ПРИЯТНО АППЕТИТА 😋💞.