Есть в России одно очень клевое место, куда спешат рыбаки из разных уголков страны. Здесь удача готова порадовать всех — и новичков, и бывалых. Лишенные романтики «заготовители» приезжают на несколько дней, добывают солидную порцию рыбы, засаливают ее и уезжают восвояси. Более романтичные ценители процесса задерживаются на берегу дольше, чтобы насладиться природой, удачной рыбалкой, душевными разговорами у вечернего костерка с ухой из свежей рыбы.
Профессиональный рыбак, рекордсмен трофейной рыбалки Александр Пан рассказал российскому сервису бронирования жилья Tvil.ru, чем хороша рыбалка на Ахтубе, когда нужно ехать и где разбить лагерь.
Что такое Ахтуба
Свое название «рыбье царство» получило от татарского слова Ак-тюбе, что в переводе означает белый холм. Ахтуба — это левый рукав Волги, который отходит от нее в районе Волгограда. Длина Ахтубы превышает 530 км, а ширина русла достигает 300 метров. По всей реке и ее протокам много рыбы.
Помимо Волгограда на Ахтубе расположены несколько городов. В 5 километрах от реки находятся Ахтубинск, Знаменск, Ленинск, Харабали, город Волжский в самом начале рукава.
Найти жильё в Ахтубинске
Почему стоит рыбачить на Ахтубе
Я был на Ахтубе несколько раз. Причина такого обилия рыба объясняется просто. Рыба с Волги скатывается вниз. В дельте реки большие площади занимают лиманы. Для рыбы — это просто рай. Камыш, небольшая глубина (от 2 до 20 м). На нерест рыба идет туда, где широко, теплая вода и нет людей. Тарань, красноперка, вобла может жить и в пресной, и соленой воде. Чтобы отложить икру, она поднимается из Каспийского моря вверх по Волге. Во время нереста слой рыба такой плотный, что ее хоть сачком лови. А если бросаешь удочку, крючок не может погрузиться — спины рыб не дают. Когда открывают плотину ГЭС, уровень воды повышается, рыба с моря заходит в реку.
Когда происходит сброс, ввода по Волге и Ахтубе разливается вширь, заполняя заливные луга, лиманы. Корма там много, а из-за малой глубины вода хорошо прогревается. Щука, карп, карась, сазан тоже нерестяться здесь. Потом вода уходит, но за это время икра успевает созреть, а малек вылупиться, поэтому большая часть молодняка возвращается на глубину. Волга течет почти через всю среднюю полосу России, и на всем ее протяжении есть рыба. Но в низовьях, в том числе и в Ахтубе, ее намного больше, рыба здесь активнее и крупнее. Поэтому здесь рай для рыбы, а рыбалка там просто фееричная. Сюда приезжают рыбаки со всей страны — профессионалы и новички. И всегда рыбаки возвращаются оттуда с уловом.
Методы ловли речной рыбы
Ловить на Ахтубе можно абсолютно разными методами. Я не ловлю на фидер, предпочитаю удочки с поплавком. Сейчас я тяготею к японскому способу ловли рыбы методом Херабуна, который быстрыми темпами набирает популярность у рыбаков, предпочитающих рыбалку на поплавок.
Что касается рыбалки на Ахтубе, я не ставлю перед собой цели заготовить много рыбы. Я приезжаю сюда по программе карпфишинга. Это спортивная рыбалка на карпа. Ловлю крупные экземпляры 8, 12 кг, затем фотосессия с добычей и отпускаю карпа обратно. Я уже много лет рыбачу именно таким способом, и мне доставляет огромную радость выпускать рыбу на свободу. Для себя на еду ловлю рыбу помельче. Бывает, попадается небольшой сазан, лещ.
У меня есть друзья-рыбаки. Они не браконьеры, но на рыбалку приезжают с переносным холодильником. Добывают по 100 или даже 300 кг рыбы, если выезжают с компанией. Я спрашивал, для чего им так много. Они не занимаются продажей — просто едят улов всю зиму, раздают родственникам. А вот добычей для коммерческих целей занимаются местные рыбаки. Они ее солят, вялят и продают. Это их заработок.
В какой сезон лучше ехать на Ахтубу
В апреле начинается ход воблы и тарани. Обычно рыбаки стараются отловить ее и сразу же уехать, потому что уже в мае и до середины июня там поднимается мошка (с ударением на последний слог). Если комар просто кусает, то мелкая мошка отрывает кусочек кожи человека, ее укусы очень болезненный, а пострадавшие части тела сильно отекают и долго не заживают. Поэтому в мае я туда не езжу, как и большинство опытных рыбаков — все по домам ждут, когда пройдет мошка. А после уже можно ехать на рыбалку. Но с середины июня по август включительно там стоит страшная жара. Температура воздуха держится на отметке в 40 — 45 градусов по Цельсию. Непривычному человеку может быть трудно ее переносить. Купание в реке не спасает — температура воды около 30 градусов и освежиться не получится. Спасает мокрая рубашка, надетая на тело, — ветерок обдувает и слегка охлаждает.
В какое время суток лучше всего рыбачить
Мы рыбачим ранним утром, вечером и ночью, а остальную часть суток отсиживаемся в тени. Да и днем нет хорошего клева. Очень жарко, даже если лодка с крышей. Смысла нет сидеть в жару на солнце.
Где найти самые рыбные места на Ахтубе
Я заезжал на Ахтубу со стороны поселка Цаган Аман в Калмыкии — у меня там жили родственники. Место хорошее, потому что оказываешься между Волгой и Ахтубой, и рыбачить можно в обеих реках. Мне понравилась рыболовная база «Сазаний угол». Это не доезжая до села Селитренное, потом в самом Селитренном. За Астраханью на лиманах очень хорошие места. Там очень много рыболовецких баз на любой кошелек. Хорошая рыбалка в районе города Камызяк и села Икряное — это знают все, кто туда ездит постоянно. От Москвы это примерно 1600 — 1700 км. Некоторые подъезжают ближе к морю. Не могу сказать где лучше — это каждый выбирает для себя.
Где лучше жить на берегу: в палатке или гостиничном номере
На Ахтубу мы приезжаем исключительно мужской компанией и останавливаемся в палатке. Мы — карпятники, у нас установлены карповые удилища, на родпот (Мощная подставка, способная удержать тяжелые карповые удилища. Если клюнет крупный сазан или карп, легкая подставка улетит в вводу, — прим. автора). Оставишь их без присмотра, большая рыба клюнет и все снесет — вернешься, ни улова, ни дорогих снастей.
Но в палатке жить очень тяжело и жарко. Обычная туристическая или альпинистская не подойдут. У нас профессиональные палатки, рассчитанные именно для таких условий. Также мы ставим дополнительный полог в тени. Но мы — люди привычные, а вот с семьей в этих условиях жить в палатке совсем не вариант. Сильная жара и комары — женщинам и детям в таких условиях будет очень трудно.
Таким рыбакам лучше всего остановиться на базе. Рыболовецких баз с предоставлением услуг очень много. Ценовой диапазон тоже очень разный. Можно подобрать от самого бюджетного — сегодня это от 2 - 3 тыс. рублей в сутки. Можно найти вариант размещения с возможностью готовить пищу самостоятельно или найти номер, где включено питание. Главные требования к номеру — душ и кондиционер. Телевизор не особо нужен, но без кондиционера невозможно. Сам рыбак вполне может взять лодку и рано утром порыбачить часов до 12. И также вечером выйти на реку. Или порыбачить прямо на базе — такая возможность тоже есть.
Найти жильё в Ахтубинске
Как выбрать правильную палатку
Однажды, когда мы стояли на берегу лагерем, налетел ураган. На Волге ураган налетает в течение пяти минут. Вроде бы только что светило солнце, было тихо, и вдруг налетает сильный ветер, откуда-то берутся черные тучи, а на широкой и спокойной реке появляются волны метровой высоты. Гром, молния, ливень, даже град. И ветер такой, что с ног валит. Если палатка плохо закреплена, ее срывает ветер и все, что в ней было разлетается.
Поэтому к нас палатки профессиональные. Они рассчитаны и на такую погоду. Чтобы уменьшить парусность, их делают низкими — максимальная высота полтора метра. Они не бывают многоместными — как правило, рассчитаны палатки на одного или двух человек. К грунту они крепятся особым образом во многих местах — так крепко, чтобы даже ураган не сорвет. Но такие палатки довольно дорогие — хорошая профессиональная карповая палатка стоит от 70 тысяч рублей. Заменить ее, например, альпинистской палаткой нельзя, как и туристической. Ни та, ни другая не выдержат сильного дождя на протяжении нескольких суток. А карповые палатки не протекают, не промокают и при правильной установке способны выдержать даже серьезную бурю.
Как добраться до Ахтубы
Доехать можно на поезде. Но самый идеальный вариант — отправиться в поездку на автомобиле. Так будет больше возможностей выбрать подходящее место. Из Москвы нужно выехать на МКАД по Липецкой улице, а затем на трассу М4 «Дон». Участок с 21 по 93 километр платный. В районе города Кашира свернуть на трассу Р22 «Каспий».
Советы рыбакам
- Профессионалам советовать ничего не надо — они и так сами все знают. А вот неискушенным рыбакам, которые едут впервые на Ахтубу или Волгу, которые пока не понимают, какие удочки им нужны, я бы рекомендовал не тратить деньги, скупая ненужные снасти, которые никогда не пригодятся. Для этого лучше всего ехать на такую рыбалку с опытным рыбаком, который подскажет где, что и чем ловить. На рыбных базах для этого работают егеря. Бизнес сегодня там поставлен таким образом, что можно приехать налегке — только прихватить деньги. Даже снасти там можно приобрести или взять в аренду. Чтобы не было разочарований и нормально «обловиться» (на рыбацком сленге это означает «поймать много рыбы», — прим. автора) — лучше воспользоваться помощью профессионала.
- А еще я хочу обратиться к начинающим рыбакам: пожалуйста, берегите рыбу. Поймали вы огромную щуку или карпа — сделайте красивые фото и выпустите! Ну, выловили вы сазана на 10 с лишним кило — вы же его не съедите, пусть он и дальше живет в своей стихии.
Рыбацкие истории
Как водоросли напугали, но спасли рыбака
Мы с другом приехали на место, которое не знаем. Хотя мы оба искушенные рыбаки. Поставили палатки, закинули снасти, ловим — не клюет. А потом еще и крючок зацепился за что-то метрах в 20 от берега. Я взял маленький надувной матрас, отплыл метров 20, вытащил снасть, смотал и поплыл к обратно. Но именно в это время с берега подул сильный ветер, который стал относить меня на широкую реку.
Гребу сильнее, но понимаю, что все мои силы уходят на то, чтобы просто оставаться на одном месте. Вдруг что-то большое, жесткое и колючее обволокло обе мои ноги! Стоял солнечный день, но я так испугался! Я предполагал, что здесь глубина метров 7 и это неожиданное препятствие может утянуть меня на дно. От паники я рухнул в воду и понял, что глубина здесь ниже пояса, а дно заросло колючими водорослями. Страх был силен и я бегом припустил к берегу, не замечая острых раковин маленьких жемчужниц.
Когда я наконец выскочил на твердую землю, мои ноги были изрезаны в кровь этими мелкими ракушками. Потом мы долго смеялись, но если бы я не рухнул с матраса, уверенный, что подо мной глубина, ветер утащил бы меня вместе с матрасом на настоящую глубину, а оттуда вернуться обратно было бы уже трудно.
Спасение рыбы от голодной змеи
Однажды я невольно стал спасителем рыбины, попавшей в сложную ситуацию. Водяной уж удачно порыбачил и вытянул на берег рыбу средних размеров. Змей хотел плотно пообедать и уже наполовину заглотил плотва весом граммов 400. Зрелище было то еще, и я подошел поближе. Увидев меня, уж недовольно выплюнул трепыхающуюся рыбину обратно и быстро удалился в кусты. А я отправил плотву обратно в воду — в этот день она получила второй шанс.
Секрет вкусной ухи
На закуску наш эксперт поделился секретом настоящей вкусной ухи от профессионального рыбака, потому что вареная рыба с картошкой в кастрюле — это всего лишь рыбный суп, который к настоящей ухе никакого отношения не имеет.
Чтобы приготовить настоящую рыбацкую уху, нужно выполнить следующие правила:
1. Сортов рыбы должно быть несколько;
2. Рыбы должно быть больше, чем воды;
3. Варить можно по методу ершовой тройной ухи. Первый раз ерша варят в марле и выбрасывают. Таким же образом поступают еще дважды в том же бульоне. Когда он станет наваристым, можно класть рыбу;
4. Крупная рыба вкуснее мелкой. Вместо маленького подлещика лучше для ухи подойдет рыба весом от 1 кг;
5. Не забывайте про специи;
6. За 5 минут до готовности нужно добавить в котелок 50 граммов водки. Если котелок большой — можно и 100. Запаха алкоголя не будет, зато вкус станет более насыщенным;
А вы хотели бы поехать на такую рыбалку? Расскажите об этом в комментариях.
Благодарим за полезные советы о рыбалке на Ахтубе и за авторские фото с рыбалки Александра Пана.
Подписывайтесь на соцсети TVIL.RU, чтобы не пропустить новые выпуски.