Всем привет! Рынок в Киргизии - это типичный восточный базар. Со своим колоритом, шиком и... кое-какими странностями. Вот об этом сейчас расскажу подробней.
Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel
Думаю, многие из Вас представляют восточный базар, как горы сухофруктов, орехов и специй, где продавцы в цветастых одеждах радостно улыбаются покупателям.
Смею Вас заверить - всё это не лишено реализма. И в Киргизии, в том числе, вполне можно найти подобные картины - любители востока не будут разочарованы.
Но помимо этого, на киргизском рынке есть и свои, скажем так, особенности.
Например, здесь принято заклеивать манекенам глаза. Считается, что открытые глаза у неодушевленного предмета приносят "неудачу", так как это отпугивают ангелов и они облетают такие места стороной.
Мне пояснили, что это поверье связано с Исламом, хотя ни в одной другой мусульманской республике (а я много где побывал), подобных вещей я не встречал. В общем, у киргизов - свои особенности.
Еще один интересный момент - это местные цыганки. В Киргизии они не предлагают погадать и не угрожают сглазить, а просят "позолотить ручку" немного другим способом.
Люляшки, так называют этих цыганок местные жители, ходят по рынку с дымящимися кастрюльками и окуривают благовониями товар. Продавцы дают за это "копеечку", так как считается, что подобный обряд приносит удачу и благополучие.
Еще одна местная особенность - это ноги. Вот, насколько любит ноги Квентин Тарантино (надеюсь, все в курсе его пристрастия), вот настолько же любят ноги и киргизы. Только в их случае - это говяжьи рульки.
А все дело в том, что в Киргизии очень популярным блюдом является холодец. Так что, главный его ингредиент - те самые ноги, на местном рынке продаются повсеместно - не только в мясном отделе, но и в хлебном, молочном и... даже в вещевом.
А еще, на местном рынке практически не используют холодильники. То есть, даже мясо, молочные продукты или тот же холодец - продают просто с прилавка. Благо, что товар не задерживает и к концу дня весь распродается.
Ну, а главная особенность киргизского рынка - это местный хлеб. Этот продукт возведен здесь до культового статуса и его продают так, словно он - сделан из золота. Прилавки со свежими лепешками - настоящее загляденье.
Что ж, Друзья, вот такой #обзор получился сегодня. А Вы покупаете что-нибудь на рынках? Какие особенности есть на Вашем местном базаре? Жду #отзыв в конце статьи.
Ну, а в качестве бонуса - свежее видео из Киргизии:
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал в Дзене , чтобы всегда оставаться в курсе самых актуальных и интересных новостей из мира путешествий. А также, заходите на наш YouTube канал и смотрите все видео из наших поездок. Ваши, #truestory!
#киргизия #рынок #базар #продукты #как живут люди
