Привет. Многие из нас читают книги, чтобы получить новые знания, пережить интересные ситуация глазами героя или для разнообразия.
Так в 2016 году я работал в вейп-шопе где было много свободного времени, чтобы читать. Однажды взяв у папы книгу В. Чан Ким и Рене Моборн «Стратегии голубого океана», я понял, что в нашем городе ещё есть чем заниматься.
В вейп-шопе мы продавали устройства, жидкости и кофе (он был в разлив а не весовой), это было сделано для того, чтобы привлечь больше внимания. Ведь даже тот кто курил обычные сигареты а не вейп, мог пить кофе. Так люди и заходили к нам за кофе а уходили с новым девайсом.
Прочитав книгу, я осознал, что могу открыть кофейню непохожую на остальные. Ведь тогда в 2016 году стандартная кофейня была в центре города на проходных улицах или в торговых центрах. Все мы помним это время, когда договариваешься попить кофе и едешь куда-то.
Моя идея была в том, что кофе можно выпить прямо возле дома, на своём районе. Такое я видел только в Москве, но в Нижнем Новгороде этого не было.
Денег на открытие у меня не было, но я рассказал об этой идее другу и ему понравилось. Так в течении нескольких мес мы искали место в приливном ЖК, где будет школа. Потом сами делали ремонт, регулярно посещая строительные магазины и рынки. Никакого дизайн проекта у нас не было, жестко экономили деньги.
Потом мы начали искать компанию которая выдаст нам кофемашину, взамен на покупку кофе. Мы ее нашли, правда машинка была слабой и подходила больше для дома, но мы были рады.
И вот в день Х все было готово и мы открылись.
Было много ошибок из-за неопытности, но 1,5 года отработали на славу, даже сделали ребрендинг вложив больше средств.
Целевая аудитория была школьники, для них установили 3 PlayStation.
Книги помогают нам становиться лучше а иногда и открывают глаза, что все не так уж сложно и страшно. Открывайте и рискуйте.
